发布时间:2020-09-25 13:27:54文章标签:自考会展管理自考科目会议酒店管理
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在中国经济高速发展的今天下,会展业也得到迅猛发展,会议市场已经成为宾馆酒店竞争的主要市场之一。会议酒店管理作为会展管理专业的一门必修课程,涉及会议市场发展的特点、会议市场营销、会议场所的布置、会议相关部门的管理和服务等方面的理论和实践。本课程内容是会展管理专业知识体系的一部分,也是会战管理专业学生专业素养能力培养目标的一部分。
宾馆酒店垂青会议经营,首先是会议经营能带来可观的经济收益。据国外专家调查,会议旅游者的平均消费是普通旅游者的3倍。其次,会议经营有利于宾馆酒店扩大其社会影响,提高其知名度。特别是一些较大规模的会议,新闻记者在宣传报道会议的同时,也会间接地为宾馆酒店作宣传。再者,会议经营可以调节宾馆酒店的淡季市场,这就在很大程度上弥补了宾馆酒店淡季的萧条,充分发挥宾馆酒店的设施潜力。但对于会议经营这一新生市场,与传统的商务客人、观光客人的营销手段、接待技巧不同,因此该课的开设无疑是非常重要的。
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